Ali so prehranska dopolnila res potrebna?
V popolnem svetu, bi bil odgovor na to vprašanje “ne”. Svet pa že dolgo ni več popoln in to predvsem zaradi vpliva ljudi. V svetu v katerem živi večina od nas, torej nepopolnem, je odgovor na to dilemo pogosto “da”. To se lahko zdi v neskladju z Paleo pristopom. Konec koncev, naši predniki niso uživali prehranska dopolnila oziroma tablete, da ostanejo zdravi, zakaj bi torej morali tablete uživati mi?
Zato ker je naše sodobno okolje popolnoma drugačno kot pri naših prednikih.
Pa poglejmo nekaj primerov:
- Zmanjšana je pestrost rastlinskih vrst.
- Povečana je izpostavljenost do hrane in okoljskih toksinov.
- Predoziranje antibiotikov, kontracepcije in drugih zdravil (poškodba črevesja in jeter).
- Povečanje kroničnega stresa.
- Zmanjšanje kakovosti in dolžine spanja.
- Zmanjšana je povezanost z naravo in manj časa preživimo na prostem.
- Ni več tesno povezanih skupnosti, kar je bilo normalno za ljudi do pred kratkim (to posledično vpliva na naš živčni sistem).
- Povečanje števila ur sedenja.
Uporabimo čim bolj naravna prehranska dopolnila
Od nekdaj se zavzemam, da pridobim čim več hranilnih snovi iz hrane. Ljudje smo prilagojeni za pridobivanje hranil iz hrane, ker živila vsebujejo veliko co-faktorjev in encimov potrebnih za absorpcijo hranilnih snovi. Prav tako vemo, da je nekatera pomembna hranila težko dobiti tudi v okviru zdrave prehrane (naprimer vitamina D in magnezij), in je dopolnjevanje z njimi za nedoločen čas morda potrebno. Temu bi lahko rekli “vzdrževalna dopolnitev”.
Druga hranila, ki lahko sodijo v to kategorijo, so odvisna od vaše prehrane in zdravstvenih potreb. Govorim o vitaminu A, vitaminu K2, selenu, jodu in vitaminu C. Vitamin A je v večjih količinah na voljo samo v notranjih organih in ribjem olju. Čeprav je vsekakor možno(in zaželeno), da jemo drobovino, imajo mnogi ljudje močan odpor do tovrstne hrane. V tem primeru je ribje olje, ki torej temelji na hrani, druga najboljša izbira.
