Prednosti in slabosti paleo diete
Prednosti in slabosti paleo diete je vsekakor dobro poznati predno pričnemo s tovrstnim prehranjevanjem. Paleo prehrana je sicer super dieta, ki ima na tisoče oboževalcev po vsem svetu. Knjige na to temo so postale uspešnice. S paleo dieto je mnogo ljudi izgubilo težo, znižalo alergije, dobilo nadzor nad svojimi zdravstvenimi vprašanji, kot so sladkorna bolezen, holesterol, itd in še veliko več. Dejstvo je, da velja za enega izmed najboljših načinov prehrane.
Vendar pa nobena dieta ni popolna in s paleo dieto ni nič drugače. Tudi ta dieta ima svoje prednosti in slabosti, kar tudi skušam prikazati v teh vrsticah. Sami pa se morate odločiti, če za vas prednosti odtehtajo slabosti. Na tisoče ljudi je to dieto sprejelo kot eno od boljših načinov za zdravo življenje.
Kot prvo je dobro, če razumete bistvo paleo diete. To je namreč dieta, ki se bolj ukvarja z izbiro hrane in ne toliko s štetjem kalorij ali pa kdaj se hraniti, niti se ne ukvarja s primernostjo ogljikovih hidratov, razstrupljanjem telesa itd. V teoriji je paleo dieta preprosta. Jesti moramo določena živila in se izogibati določenih drugih živil. Vse kar morate storiti je, da sledite seznamu hrane in ni potrebe po stradanju. V praksi pa je paleo prehrana na začetku zelo težavna, ker gre za žrtvovanje. Tega pa seveda nihče ne mara.
Prednosti in slabosti paleo diete – kaj smemo
Lahko jemo meso živali, ki so krmljene z rastlinami, kot so govedina, perutnina, puran, svinjina, itd. Tudi ribe so zelo priporočljive.
Jajca in rastlinska olja so prav tako dobrodošel del paleo prehrane. Kokosovo olje, olivno olje, olje makadamije itd. so zelo priporočljiv vir maščobe. Zato so ta živila sestavni del paleo prehrane.
Prednosti in slabosti paleo diete – kaj ne smemo
Živila, ki niso dovoljene, so zrna, kot so oves, pšenica, ječmen in riž. Niti ni dovoljeno uživanje škrobnate zelenjave, kot so krompir in koruza. Tudi vsi mlečni izdelki so prepovedani. Sladkor, predelano meso, kot so hrenovke, salame ipd si ne smemo niti zamišljati v tej prehrani.
Paleo prehrana je bogata z beljakovinami in ohranja stabilne raven krvnega sladkorja ter preprečuje inzulinske konice. To pa preprečuje prekomerno telesno težo. Dieta je tudi zelo čista kar pomeni, da deluje protivnetno. Večina ljudi na običajni prehrani se pogosto pritožujejo nad bolečinami brez razloga. To je posledica vnetja celic zaradi hrane, ki ni dobra. S paleo dieto nimamo takih težav. To so torej nekatere od prednosti paleo diete.
Obstaja še nekaj slabosti. Ta prehrana naprimer ni primerna za vegetarijance. Pri paleo dieti je tudi težko uravnotežiti svoje obroke. Preveč je zastopanih beljakovin na drugi strani pa premalo hrane, ki vsebuje ogljikove hidrate. Torej je potrebno skrbno spremljati kaj se ob taki dieti poje. Ko je izbira hrane omejena, je pač potrebno več pozornosti, da bo prehrane uravnotežena. Paleo prehrana je torej lahko preveč toga in stroga za veliko ljudi. To je torej velik minus tovrstne prehrane.
Ni torej druge poti kot da vsak sam oceni svoje cilje in pretehta svoje možnosti. Če ste se pripravljeni žrtvovati za boljše zdravje in manj zdravstvenih problemov, boste zagotovo sprejeli paleo dieto kot del svoje prehrane. Zdravje je vsekakor vredno tega truda.